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毛肚怎么做好吃做法又简单?

2021-03-01 04:18:58

好吃做法又简单的毛肚是怎样做出来的,把牛肚洗净,切成条状。用小刀把树枝切开。小米椒切片,蒜苗洗净切块,姜蒜切块。在水中沸腾打开,放入牛肚,烫30秒,取出。把油加热到60%。姜蒜炒香。添加青辣椒炒条和小米椒。然后加入牛肚,加入5克酱油、1茶匙鸡精、3克胡椒粉、1茶匙蒜苗和糖搅拌均匀从罐子里出来。

毛肚做法

成分:

牛肚300克,二精条100克,小米椒10克,蒜苗2个,生姜1个,蒜瓣3个,白糖1勺,鸡精1勺3克胡椒粉和5克酱油。

椒炒牛肚

1、把牛肚洗净,切成条状。用小刀把嫩枝切成薄片;

2、小米椒切片,蒜苗洗净,切块,姜蒜切块;

3、把锅里的水烧开,放入牛肚,烫30秒,取出;

4、把油加热到60%。姜蒜炒香。炒二井条和小米椒;

5、然后加入牛肚,加入5克酱油、3克鸡精、3克胡椒粉、1汤匙蒜苗和糖搅拌均匀。

毛肚批发厂家提醒:茅都油炸前需要先烫一下,这样可以缩短油炸时间,口感更好!


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