想吃火锅时,我们如何选购火锅食材呢?很多时候都不知道买什么食材好,来来去去都是那些、下面是毛肚批发厂家的小编精心为你准备的吃火锅食材,希望对你有帮助!
家庭火锅材料清单食品汇总
荤菜:鸡翅、排骨、香肠、火腿肠、牛肉、肉、五花肉、各式鱼丸肉丸、鸡珍、黄花鱼、秋刀鱼、鲫鱼、鱿鱼、墨鱼仔、虾等
素菜:重庆火锅食材批发分享玉米、韭菜、蘑菇、茄子、土豆、黄瓜、藕片、青椒、花菜、香干、臭干子、小锓头、年糕、面包片、棉花糖、生菜(生菜包肉)等。
水果:香蕉、木瓜、苹果、梨、菠萝、哈密瓜等
饮料:矿泉水、可乐(去油腻)、 凉茶(隆火)、橙汁、啤酒等.
调和油、盐、烧烤酱(汁)、 辣椒粉(老干妈)、孜然、五香粉、蜂蜜、番茄酱、胡萝卜酱、甜面酱、海鲜调料、大蒜、姜葱
吃火锅的材料清单
肉类
羊肉、牛肉、猪肉、火腿、午餐肉、腊肉、香肠、猪灌肠、猪牛羊的肾、肝心、肝蹄筋、牛鞭、猪肠、猪脑花以及猪脊髓等。
禽肉类:
鸡肉、鸭肉、鹅肉、鸡翅、鸡血、鸭血、肠、肫、肝、鸡爪以及鸭掌等。
3水产类:
鲫鱼、草鱼、鲤鱼、鳝鱼、泥鳅、河蟹、河虾、海蟹、海虾、水发海参、水发墨鱼、水发鱿鱼、水发鱼肚、鱼唇、鱼翅、鲜贝、带鱼以及水发海带等。
蔬菜类:
白菜、菠菜、豌豆苗、莴笋、卷心菜、埡、莲藕、茭白、冬笋、春笋、白萝卜、胡萝卜、黄瓜、冬瓜、丝瓜、鲜豌豆、四季豆、菜花、金针菜、蘑菇、香菇、平菇、金针菇、黄芽绿豆芽、豆腐、豆腐干、香菜、香蒜葱、空心菜以及荸荠等。
干货果品类:
干金针菜兰片、笋钎、粉丝、红枣、魔芋、木耳银耳、香菇、口蘑以及竹荪等。
野味类(人工饲养):
重庆毛肚批发介绍野鸡、野鸭、鹌鹑、狗肉、狗鞭、蛇肉、田鸡、蜗牛、牛蛙以及龟肉等。另外,还有经过加工的原料,如鱼丸、肉丸、麻花、油条、油馓子、酥肉以及面筋等。